Nagasari Gula Merah.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Nagasari Gula Merah yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Nagasari Gula Merah.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nagasari Gula Merah
- Diperlukan 500 cc santan kelapa sedang.
- Ambil 250 gr gula merah diiris kecil kecil.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 350 gr tepu g beras.
- Diperlukan 1/2 bungkus agar agar plain.
- Ambil Pisang Nipah/raja potong jadi 2.
- Ambil secukupnya Daun pandan.
- Siapkan Daun pisang yg sudah di jemur/di hangatkan biar ga mudah pecah.
Berikut cara memasak: Nagasari Gula Merah
- Masukan santan, gula merah, aduk sampai larut. Masukan garam, dan tepung beras. Aduk lagi sampai rata..
- Masukan agar agar dan daun pandan ke adonan di atas..
- Masak dg api sedang cenderung kecil, aduk terus agar tercampur dg sempurna dan masaknya rata..
- Setelah mengental, dinginkan. Dan siapkan daun pisang..
- Ambil 1 sendok adonan tepung, masukan pisang, tutup lagi dg tepung. Dan bungkus.. bungkusnya terserah aja ya mau gimana bentuknya boleh...
- Siapkan kukusan, kukus nagasari yang sudah di bungkus dg api sedang selama 20 menit..
- Tips: nagasari yang sudah jadi mengukusnya ga boleh di timpa satu sama lain yaa, soalnya tepung berasnya cenderung berat dan akan mengembang. Jadi takutnya pecah. Kukus berdekatan boleh..selamat mecoba!.
