Resep: Nagasari pisang Lezat

Nagasari pisang. Lihat juga resep Nagasari isi pisang enak lainnya! Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma.

Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya. Resipi Nagasari Pisang Nangka ini diperolehi dari ibu saya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Nagasari pisang yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Nagasari pisang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nagasari pisang

1. Siapkan 200 gr tepung beras.
2. Diperlukan 50 gr tepung tapioka.
3. Diperlukan 100-125 gr gula pasir.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Diperlukan 700 ml santan.
6. Ambil Vanili.
7. Diperlukan Daun pandan.
8. Siapkan Pisang uli / kepok / raja.

Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul.

Berikut cara memasak: Nagasari pisang

1. Rebus 500 ml santan bersama gula, garam, vanili daun pandan, sampai gula mencair.
2. 200 ml santan digunakan untuk mencairkan tepung tapioka + tepung beras.
3. Masukkan cairan tepung ke dalam rebusan santan (dalam keadaan api mati). Aduk sampai tidak bergerindil.
4. Setelah halus dan tercampur rata, nyalakan api lagi, (nyala kecil). Aduk terus sampai meletup letup. Dinginkan.
5. Bungkus adonan tepung dengan daun pisang, isi dengan irisan pisang matang..
6. Kukus selama -+ 40 menit.

Kue nagasari bisa dibilang lumayan tahan lama, yaitu hingga dua hari. Setelah lebih dari itu, sebaiknya tidak dikonsumsi karena asam dan basi. i. Informasi Resep Nagasari Pisang Mudah Simpel. Daun pisang dipotong pada saiz ini dan dilayurkan atas api supaya lembut. Pisang dikupas kulitnya dan dibelah dua atau tiga Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang.