Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda. Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda Kurnalia Litsani Surabaya. Campurkan tepung beras dengan air Pandan, garam lalu aduk hingga merata. Kelapa muda yang berkolaborasi dengan nangka akan membuat hidangan kue ini semakin enak, dan pisang yang dijadikan sebagai isi akan melengkapinya.
Update resep lagi ya moms. mumpung kerjaan tidak begitu padat. cemilan kesukaan isya nih moms. nagasari. yuk dicoba resepnya🙂🙂 Rina Ummu Fattah. Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda. Gangan Pisang Muda, Kangkung dan Susupan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda
- Siapkan 300 gram tepung beras.
- Ambil 1100 ml air santan.
- Ambil 100 ml air pandan.
- Siapkan Sedikit Garam.
- Siapkan 4 sdm Gula pasir.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan 2 Pisang.
- Diperlukan 1 Kelapa muda.
Memberikan tekstur kue nagasari menjadi lembut dan halus. Resep jajanan pasar satu ini cukup populer, di kalangan jajanan tradisional. Kelapa ini juga dikenali sebagai kelapa wangi kerana mempunyai isi dan air yang beraroma pandan. Walau pun kelapa ini dipercayai berasal daripada negara Thailand tetapi sebenarnya ia telah ditanam di negara kita sejak berpuloh tahun.
Berikut cara memasak: Nagasari Pandan isi pisang dan kelapa muda
- Campurkan tepung beras dengan air Pandan, garam lalu aduk hingga merata.
- Rebus air santan dengan gula, aduk hingga mendidih, kemudian masukkan adonan. Aduk terus selama kurang lebih 15 menit hingga tercampur dan matang, kemudian angkat dan bungkus,, bagian tengah kasih pisang dan kelapa muda kemudian tutup dengan adonan kemudian bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 30 menit, kemudian angkat dan tunggu hingga dingin, kemudian sajikan.
Bahan Isi: Secukupnya Pisang kepok, potong-potong; Bahan lain: Secukupnya Daun pisang; Cara Membuat Kue Nagasari: Dalam panci, masukkan santan dengan tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata dan panaskan dengan api sedang hingga adonan kental dan lengket jadi satu. Siapkan daun pisang, letakkan adonan dan potongan pisang. Kue Nagasari pada umumnya berisi buah pisang yang berada di dalam adonan tepung beras, tepung sagu dan santan, yang rasanya agak manis dan sangat lembut ketika digigit. Kue ini sampai sekarang masih sangat populer dan digemari karena rasanya yang enak harganya juga sangat murah, dan sangat mudah ditemukan dari pedagang kaki lima hingga di mal.