Kue Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Video Resep dan Masakan Kue Pisang Nagasari Cara membuat kue pisang nagasari Hai, kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat kue basah pisang nagasari.
It is one of my favorite snacks as a kid.
Kue tradisonal yang ✅ lembut, enak dan terkenal di Jawa, yaitu nagasari.
Simak ✅ resep cara Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kue Nagasari yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kue Nagasari.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Nagasari
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan 9 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt vanila bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 800 ml santan (saya pakai kara).
- Siapkan 2 buah pisang tanduk.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Resep kue nagasari isi pisang merupakan resep kue tradisional indonesia dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, dan pisang untuk isiannya. Kini, resep kue nagasari telah berkembang dan menghadirkan isian lain selain pisang. Kue tradisional Indonesia ini memang tak pernah kehilangan penggemar. Dibungkus daun pisang, kudapan ini selalu.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nagasari
- Tuang tepung beras, tapioka, gula, garam, dan santan, aduk hingga semua merata & halus. Kemudian masukkan daun pandan saat adonan sudah seperti di foto.
- Masak adonan dengan api kecil saja, aduk2 terus sampai adonan benar2 kalis.
- Potong2 daun pisang, serta pisang sesuai selera (kalau saya pisang tandu nya di potong bagi 3 dulu, terus di bagi dua jadi agak memanjang). Kemudian bentuk adonan satu persatu di dalam daun pisang..
- Kukus kue yang sudah jadi (saya pakai rice cooker) selama kurang lebih 30 menit hingga matang.
Naga sari merupakan kue basah tradisional yang sampai sekarang masih cukup dikenal. Jajanan pasar ini selain murah dan dibuat secara tradisioanl sehingga aman untuk dikonsumsi untuk anak anak. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Cara bikin kue nagasari mudah dan gampang.
