Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau. Di video kali ini saya akan membagikan resep Dan cara membuat "Naga Sari Kacang Hijau" Rasanya enakk, modalnya sedikit, dan ga ribet bikinnya yah. Sebelum kita mulai videonya, jangan lupa subscribe dan tekan tombol loncengnya yah, supaya kalian bisa mendapatkan notifikasi video terbaru dari kami. Cara Membuat Isi Kue Moci Kacang Hijau.
Tuangkan santan kelapa bersama dengan gula pasi, garam dan daun pandan.
Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan sampai beberapa malam hingga keluar tunas yang nantinya akan menjadi toge.
Ketika kue kacang ini dimakan, akan terasa kesan dominan di luar, tetapi begitu dikunyah akan muncul ledakan kecil yang sembunyi di dalamnya.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau
- Diperlukan 12 oz (340 gram) kacang hijau.
- Ambil 800 ml santan.
- Siapkan 100 ml air putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 250 gram gula pasir.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Ambil 250 gram tepung beras.
Cara Membuat Kue Kacang Hijau: Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Setelah merata, baru tambahkan kuning telur dan susu cair. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini.
Berikut cara memasak: Kue kacang / Nagasari Kacang Hijau
- Rebus kacang hijau (usahakan jangan terlalu lembek) lalu tambahkan 2 sendok gula pasir (karna kacang hijau ny tawar).
- Lalu masak santan+air, gula pasir dan garam sampai mendidih. Lalu biarkan dingin.
- Lalu campurkan tepung tapioka dan tepung beras secara bertahap menggunakan whisk.
- Lalu siapkan loyang dengan di olesi minyak makan, lalu tambahkan adonan lalu kukus hingga matang.
- Lalu masukkan kacang hijau yg sudah di rebus lalu masukkan adonan,lalu kukus dan seterus ny hingga selesai.
- Noted : Buat yang suka manis bisa di tambahkan gula lebih ya (kalau aku kurang suka manis jadi ini manis ny pas).
- Noted : Bisa menggunakan 900ml santan tanpa menambahkan air.
Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya, ternyata kacang hijau. Kacang hijau adalah tanaman yang termasuk ke dalam jenis kacang-kacangan. Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean. Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep kacang hijau ini. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.
