Nagasari pisang lumer. Nagasari pisang lumer Karna sy dapat tugas dr mimin akhirnya sy cari² resep yg gampang dan sesuai selera sy 😀, kebetulan d rmh ada daun pisang dan pisang raja yg pas matangnya, buka² resep ketemulah dg resepnya @oka fridaya dr komposisi resep sy lihat kayaknya enak nih nagasarinya eeh ternyata feelling sy bener, nagas. Nagasari pisang lumer Karna sy dapat tugas dr mimin akhirnya sy cari² resep yg gampang dan sesuai selera sy 😀, kebetulan d rmh ada daun pisang dan pisang raja yg pas matangnya, buka² resep ketemulah dg resepnya @oka fridaya dr komposisi resep sy lihat kayaknya enak nih nagasarinya eeh ternyata feelling sy bener, nagas. Ada pisang coklat lumer, pisang coklat keju, dan dapatkan pengetahuan cara supaya tidak gagal membuat piscok.
Resep nagasari berbahan dasar dari olahan pisang ini kita balut dengan adonan tepung beras, teksturnya yang lembut serta di bungkus menggunakan daun pisang sebagai ciri khasnya.
Cara mudah membuat nagasari pisang kali ini dibalut dengan adonan tepung yang bertekstur tidak terlalu lembek, sehingga tidak lengket tetapi tetap terasa lembut dan.
Setelah berkali-kali buat dan mencoba berbagai resep, akhirnya berlabuh juga dengan resep nagasari loyang versi Ny.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Nagasari pisang lumer yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Nagasari pisang lumer.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nagasari pisang lumer
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tapioka.
- Ambil 5 sdm gulpas.
- Siapkan 550 ml santan.
- Siapkan 2 sdt agar2 bubuk plain.
- Siapkan Pisang raja 3 bj jadikan empat.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt garam.
So far resep ini yang paling pas untuk saya, rasa manisnya pas. Saya buat versi loyang supaya lebih praktis. Sajikan Nagasari Pisang saat panas, makan pas cuaca mendung, dingin-dingin dihangatkan dengan sajian camilan dan teh hangat jadi pilihan tepat. Pisang rebus cokelat lumer. foto: Instagram/@yunns_kitchen.
Langkah-langkah menyiapkan Nagasari pisang lumer
- Belah jadi 4 pisang sisihkan.
- Campur tepung,agar² plain dan tapioka beri santan buat mencairkan aja sisihkan, rebus santan sisanya setelah agak mendidih tuang tepung beras, masak sampe mengental dan tidak lengket lagi, sy msknya di panci anti lengket ya.
- Siapkan daun pisang dan beri adonan sesendok kasih pisang dan beri adonan lagi, bungkus dan lipat sampe adonan habis, dan kukus dalam panci pengukusan..
Kue nagasari sering dijual dipasar tradisional tetapi sekarang juga sudah dijual diswalayan dan lingkungan sekitar sekolah. Nagasari biasanya dibungkus dengan daun pisang. Daun pisang dapat diganti dengan plastik transparan agar kuenya lebih terlihat cantik dan menarik. Rasanya lembut legit dengan isian pisang yang manis. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian desserts. pisang naget.
