Nagasari Pisang. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana.
Lihat juga resep Nagasari isi pisang enak lainnya!
BACA DI LINK BARU : Resepi Taufu Fa Pasar Malam Yang Sedap Sangat Untuk Dicuba Untuk resepi kuih nagasari ini, selain daripada pelbagai jenis pisang yang anda boleh guna antaranya pisang raja,pisang nangka, pisang emas, pisang berangan dan lain-lain lagi, boleh juga diganti bahan utama dengan jagung ataupun cendol.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Nagasari Pisang yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Nagasari Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nagasari Pisang
- Ambil 350 gr tepung beras.
- Diperlukan 230 gr gula pasir.
- Diperlukan 1.200 ml air santan (2bks kara + air).
- Diperlukan Sedikit garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 8 pisang kepok.
- Ambil Daun pisang.
Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Daun Pisang Resipi Nagasari Pisang Nangka ini diperolehi dari ibu saya.
Berikut cara memasak: Nagasari Pisang
- Siapkan daun pisang lalu bersihkan dengan lap, kupas pisang lalu potong menjadi 2 sisihkan.
- Campur tepung, gula dan air santan dalam satu wadah lalu aduk rata sampai tidak bergerindil dan gula larut.
- Masak adonan tepung dengan api kecil agar tidak cepat gosong, tambahkan sedikit garam dan masukkan daun pandan masak sampai menjadi bubur lalu angkat.
- Ambil 1 lembar daun pisang beri 1sdm adonan bubur tambahkan pisang ditengahnya lalu tutup dan lipat daun pisang, lakukan sampai semua bahan habis jika sudah dibungkus semuanya lalu kukus ±30menit.
Kue nagasari bisa dibilang lumayan tahan lama, yaitu hingga dua hari. Setelah lebih dari itu, sebaiknya tidak dikonsumsi karena asam dan basi. i. Informasi Resep Nagasari Pisang Mudah Simpel. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja.
