Lapis daging sapi. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Sehingga tidak salah jika jenis daging mamalia ini banyak dijadikan bahan utama dalam aneka masakan. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda.
Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis. Hidangan lapis daging lekat sebagai masakan klasik yang identik dengan masakan nenek atau.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Lapis daging sapi yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Lapis daging sapi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis daging sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil Merica.
- Diperlukan Ketumbar.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Diperlukan Serai.
- Diperlukan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Sedikit gula merah.
- Ambil Royco sapi.
Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner keluarga. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging sapi
- Siapkan daging yg sudah dipotong dan dicuci bersih..
- Kocok telur. Kemudian tuang ke irisan daging. Lalu tambahkan kecap dan aduk rata. Diamkan 15 menit dikulkas..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, dan jahe..
- Tumis bumbu halus tadi. Dan masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk..
- Tuang daging dan tumis aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air.
- Masukkan garam, gula merah dan royco. Diamkan sampai daging empuk dengan api kecil.
- Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk, bisa langsung diangkat dan disajikan. Selamat mencoba 😊.
Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Mungkin masih banyak orang belum mengetahui masakan enak yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com. Roti lapis kornet daging sapi (bahasa Inggris: corned beef sandwich) adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging kornet. Daging sapi asin yang telah diolah menjadi kornet daging sapi bersama saus disajikan secara tradisional dengan mustard dan acar.