Kue lapis tepung beras syantiik. Video kali ini aku mau share resep/cara membuat kue lapis tepung beras yang kenyal dan lembut , dengan menggunakan cetakan pudding mawar sehingga cantik dan menggoda selera Perpaduan pandan. Resep Kue lapis tepung beras syantiik favorit. Salah satunya kue lapis tepung beras ini.
Lihat juga resep Kue Lapis Tepung Beras enak lainnya!
Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kue lapis tepung beras syantiik yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kue lapis tepung beras syantiik.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue lapis tepung beras syantiik
- Siapkan 250 gr tp beras.
- Diperlukan 250 gr tp tapioka cap pak tani.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 1250 ml santan (dari 1 butir kelapa).
- Diperlukan 1 buah jeruk purut ukuran besar.
- Siapkan 3 helai daun pandan.
- Diperlukan 2 batang sereh.
- Siapkan 2 ruas jahe.
Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras syantiik
- Rebus santan, jeruk purut, daun pandan, sereh, dan jahe hingga mendidih. Sisihkan hingga hangat hangat kuku.
- Masukkan gula ke dalam santan hangat, aduk2 hingga gula larut.
- Dlm wadah lain, campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.
- Tuang santan kedlm campuran tepung, aduk rata, dan saring.
- Bagi menjadi 5 bagian, masing2 bagian di beri warna.
- Tuang adonan ke dlm loyang selapis demi selapis sampai adonan habis, (tiap warna 3 lapis, tiap lapis 2-3 menit).
- Setelah lapisan selesai, kukus kembali kurleb 1 jam,.
- Setelah 1 jam, matikan kompor kemudian angkat kue lapis dari kukusan. Tunggu sampai benar2 dingin.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang dan potong potong. Kue lapis beras siap dinikmati.
- Resep ini bisa untuk jualan lho bunda. Selamat mencoba, ditunggu recooknya ya bunda 😉😉😉.
Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Salah satunya kue lapis tepung beras ini. Selain gampang buatnya, rasanya juga enak banget, ditambah dengan warnanya yang kece, dijamin siapa aja yg liat pasti tertarik #lestarikanmakanantradisional #jajanp. Salah satunya kue lapis tepung beras ini.
