Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Lapis Tepung Beras yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Lapis Tepung Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis Tepung Beras
- Siapkan 500 gr tepung beras.
- Ambil 300 gr sagu tani.
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 2 liter santan kental dari 3 kelapa (masak hingga mendidih).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus kara kecil.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Tepung Beras
- Campur bahan kering di baskom (tepung beras, sagu, dan gula).
- Rebus santan kental dengan daun pandan dan daun jeruk hingga mendidih dan tunggu hingga hangat, lalu campurkan ke bahan kering tadi.
- Adonan di campur hingga halus dan saring bagi 2 adonan cair tadi jadi hijau dan putih.
- Adonan putih ambil 2 sendok sayur besar untuk di beri warna merah.
- Saya menggunakan cetakan uk. 26x26x7.
- Panaskan dandang/klakat dan panaskan cetakan yg sebelumnya di oles minyak goreng hingga rata, lalu tuang 150 ml adonan merah di cetakan yg telah panas selama kurang lebih 5 menit, lalu masukkan kembali sisa adonan merah hingga 5 menit, begitu seterus nya hingga adonan semua habis.
Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.
