Lapis beras. Resep Lapis Beras enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.
Resep Kue Lapis Tepung Beras Rose Brand.
Karena merupakan kue basah, jajanan ini sebaikan jangan disimpan lama ya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Lapis beras yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Lapis beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis beras
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Diperlukan 200 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan 1000 ml santan kental.
- Siapkan 1 daun pandan.
- Siapkan 50 gr coklat batang/DCC.
- Siapkan 1 sdm vanilla cair.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
Ketahanannya itu hanya kurang dari dua hari, setelah itu bisa basi.. Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna.
Berikut cara memasak: Lapis beras
- Aduk santan dengan daun pandan hingga mendidih, lalu matikan kompor.
- Masukkan susu dan garam.
- Masukkan tepung beras dan tepung tapioka sampai tidak ada yang menggrindil.
- Masukkan gula dan vanilla, incip ya bila kurang gula atau garam bisa ditambah.
- Bagi adonan jadi 2, untuk adonan coklat masukkan DCC yang sudah dicairkan.
- Siapkan loyang yang telah diberi lapisan minyak.
- Kukus adonan selang seling, setiao 3-4 menit sampai loyang penuh /atau adonan habis.
- Yang terakhir, kukus selama 10 menit ya.
- Setelah selesai.. adonan bisa dibalik dan di iris pake pisau yang telah dibungkus plastik (memudahkan mengiris dan tidak lengket).
- Tidak harua pake coklat ya bunda.. bisa modifikasi pakai essense apapun dan warna apapun.
- Selamat Menikmati.
Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara mudah buat lapis bahan dari tepung beras warna warni, Resep lapis tepung beras awet dan kenyal.
