Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Lapis Tepung Beras yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Lapis Tepung Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis Tepung Beras
- Diperlukan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 700 ml santan (65ml kara+air) didihkan lalu dinginkan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanilli.
- Diperlukan Pewarna makanan (me perasa coklat, redvelvet dan greentea sesuai persediaan aja ya).
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Berikut cara memasak: Lapis Tepung Beras
- Pastikan santan sudah dingin, campur semua bahan aduk dengan wishk balloon sampai tidak bergerindil (boleh disaring ya kalo masih bergerindil).
- Bagi adonan (krn aku 3 rasa jadi bagi 3) beri pewarna.
- Panaskan kukusan (tutup balut dengan kain ya), oles loyang dengan minyak.
- Setelah kukusan panas,Tuang lapisan pertama 1 atau 2 sendok sayur, tutup kukus 5 menit, lakukan selang seling dgn warna yg lain hingga adonan habis.
- Jangan tuang adonan berikutnya jika adonan sebelumnya belum matang yaa, krn akan mebuat lapisan bergelombang.
- Kukus adonan paling terakhir selama 10menit,matang lalu angkat, dinginkan lapis tepung beras hingga benar2 dingin, keluarkan dari loyang, saat ingin memotong sebaiknya oles pisau dengan minyak agar tidak lengket dan hasil potongan rapih ❤️.
Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.
