Kue lapis beras pandan. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Kali ini saya mencoba bikin kue lapis Dari tepung beras Dan tepung tapioka dengan Rasa Pandan yang simple. Lapis pepe atau lapis tapioka ini termasuk kue jajan pasar favorit dan disukai byk orang Tekstur lapis pepe ini lentur sekali dan kenyal abis Rasanya sudah pasti enak Untuk mendapatkan warna adonan pandan yg bagus dan alami bisa tambahkan dengan endapan pandan+suji.
Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kue lapis beras pandan yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kue lapis beras pandan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue lapis beras pandan
- Ambil 16 sdm tepung beras.
- Siapkan 8 sdm tepung terigu.
- Ambil 250 ml santan.
- Ambil 350 ml air putih.
- Ambil 8 sdm gula pasir.
- Ambil Sejimpit garam.
- Siapkan Pewarna hijau :.
- Ambil 5 lbr daun pandan.
- Diperlukan 150 ml air.
Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Pewarna yang kamu gunakan bisa juga berasal dari bahan alami seperti daun pandan atau sirup bunga mawar.
Cara memasak Kue lapis beras pandan
- Buat pewarna hijau dgn blender daun pandan dgn air kemudian saring..
- Panaskan kukusan lebih dulu jgn lupa beri kain pd tutupnya..
- Masukkan jadi satu tepung beras, tepung terigu, gula pasir & sejimpit garam kemudian aduk rata..
- Masukkan santan & air lalu aduk kembali hingga rata..
- Bagi menjadi 2 bagian, yg satu biarkan plain & satunya beri air sari pandan..
- Masukkan adonan hijau dlm wadah lalu kukus selama 5 menit, kemudian masukkan adonan plain lalu kukus selama 5 menit. Lakukan sampai habis..
- Kukus kembali selama 20 menit..
- Angkat lalu biarkan agak dingin lalu keluarkan dr cetakan. Potong sesuai selera ya. Selamat mencoba😊😊😊.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian.
