Lapis Pepe Tepung Beras Ketan. Cara Membuat Kue Pepe Kenyal : Campurkan tepung sagu dan tepung beras menjadi satu Masukkan garam dan vanili bubuk kedalam campuran tepung Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga gula larut Aduk-aduk terus semua bahan hingga benar-benar menjadi adonan yang halus dan. Kue lapis kopi moka. foto: Instagram/@resepsnack. Cara Membuat Adonan Tepung Beras Ketan.
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Ketan.
Terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, gula pasir dan santan.
Agar terlihat lebih menarik, adonannya juga bisa diberi Variasi kue pepe ekonomis ini ada bermacam-macam jenis, seperti kue pepe gula merah, kue pepe tepung beras, kue pepe hunkwe, kue pepe terigu, kue lapis ketan, kue.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lapis Pepe Tepung Beras Ketan yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Lapis Pepe Tepung Beras Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis Pepe Tepung Beras Ketan
- Ambil 125 gram tepung beras ketan putih.
- Siapkan 75 gram tepung sagu/tapioka.
- Diperlukan 75 gram tepung beras putih.
- Diperlukan 900 ml santan (saya pake 400 ml kara + 500 ml air).
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Diperlukan Bahan lainnya:.
- Ambil Pasta cokelat.
Cara Membuat Kue Pepe Lapis: Pertama, masukkan tepung beras beserta tepung sagu ke dalam satu wadah. Kemudian tambahkan vanili bubuk, gula dan juga garam ke dalamnya. Resep kue lapis tepung beras ketan - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, pada hari ini saya akan berbagi lagi tentang resep kue lapis dari tepung beras ketan putih yang sudah dikenal lezatnya. Namun sebelumnya siapa yang belum tahu tentang kue basah yang satu ini.
Cara memasak Lapis Pepe Tepung Beras Ketan
- Santan dan gula dimasak sambil diaduk-aduk, sampai mendidih. Dinginkan.
- Setelah dingin, campur semua bahan lalu aduk sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua. Yang satu bagian beri warna cokelat. Tuang adonan untuk lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit.
- Tuqng adonan cokelat ke atas adonan putih.dan kukus kembali selama 5 menit, dst sampai adonan habis. Pada lapisan terakhir, kukus selama 10 menit.
- Dinginkan. Potong sesuai selera. Gunting dilapisi plastik agar tidak lengket di kue. Bungkus potongan kue dengan plastik. Sajikan.
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kata kunci: Tepung beras ketan, dodol pepaya, komposisi kimia, uji organoleptik. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.
