Lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lapis tepung beras yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis tepung beras
- Siapkan 450 gram tepung beras rose brain.
- Siapkan 50 gram tapioka.
- Siapkan 300 gram gula pasir.
- Ambil 1500 ml santan.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 sdm coklat bubuk.
- Ambil Pewarna coklat,hijau dan merah.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Berikut cara memasak: Lapis tepung beras
- Rebus santan,gula,garam,daun pandan sampai mendidih sisihkan..
- Campur tepung beras,tapioka dan susu..
- Setelah santan hangat masukkan ke adonan tepung aduk sampai tidak menggerindil. Bisa juga di saring untuk memastikan..
- Ambil adonan kira2 4 sendok sayur untuk diberi warna merah. Ini nanti untuk bagian dasar dan atas. Masing-masing 2 sendok sayur..
- Sisanya bagi 3 sama banyak. Satu biarkan putih,satu bagian hijau dan satu bagian coklat tambahkan coklat bubuk dan pewarna coklat..
- Panaskan kukusan dengan air yg banyak. Olesi loyang dengan minyak goreng dan dialasi plastik..
- Masukkan adonan warna merah 2 sendok sayur tunggu 5 menit. Lanjut putih 2 sendok sayur. Setelah itu hijau 2 sendok sayur dan coklat 2 sendok sayur. Masing-masing tahapan tunggu 5 menit ya bun. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Dan lanjut kukus 20 menit..
- Angkat biarkan dingin baru di keluarkan dari cetakan. Saat memotong alasi pisau dengan plastik. Selamat mencoba....
Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.