Lapis Beras Labu Kuning. Source Dapur Dien, modif sedikit jumlah bahan dan ketersediaannya. Asli ini enak banget, rasa dan aroma labu kuning berpadu coklat. Resep asli menggunakan pasta coklat karna saya ga punya maka ditambahin jumlah coklat bubuknya.
Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning Masih ada stok labu kuning dikulkas, sayang lalu tidak diberdayakan.
Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga.
Berikut ini resep dan cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa anda simak.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lapis Beras Labu Kuning yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Lapis Beras Labu Kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis Beras Labu Kuning
- Siapkan 250 gram labu kuning (berat sebelum dikupas).
- Diperlukan 750 ml santan kental.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 250 gram gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 bks vanili.
- Ambil 250 gram tepung beras.
- Diperlukan 75 gram tepung tapioka.
- Diperlukan 1 sdm coklat bubuk cairkan dgn 2 sdm air hangat.
- Diperlukan 1 sdt pasta coklat.
LAPIS LABU KUNING Resep dan cara membuat lapis labu kuning Mudah banget dan resep lapis labu kuning ini saya dapat dari Annie BMI.rasanya pas banget.jadi wajib dicoba. Kali ini bunda mengolah labu kuning jadi cemilan yang enak yaitu Kue Lapis Labu Kuning & Coklat. Sajian menu tradisional kuih lapis labu untuk hidangan pagi atau petang. Jarang sekali dilihat di gerai kecuali dengan tempahan baru dapat merasa.
Berikut cara memasak: Lapis Beras Labu Kuning
- Rebus santan, garam, gula dan daun pandan hingga mendidih dinginkan suhu ruang.
- Kukus labu kuning kemudian haluskan.
- Tuang santan ke dlm labu yg sdh halus, aduk hingga rata.
- Masukan tepung beras, tepung tapioka dan vanili sedikit demi sedikit ke dalam labu aduk rata kemudian saring supaya hasilnya mulus.
- Ambil sebagian adonan beri coklat bubuk yg sdh dilarutkan dan pasta cokelat.
- Panaskan dandang dgn api sedang, siapkan loyang ukuran 24x10x7, olesi dgn minyak (sy alasi dgn plastik tahan panas), tuang 2 sendok sayur adonan kuning kukus selama 5 menit, tuang diatasnya dgn 1 sendok sayur adonan coklat kukus selama 5 menit sebgtu seterusnya dan adonan terakhir kukus selama 30 menit hingga matang, kemudian angkat.
- Tunggu suhu ruang dan keluarkan dari loyang.
- Potong2 sesuai selera,utk hasil potongan spy rapih bungkus pisau dgn plastik atau bisa jg iris pakai spatula... Selamat mencoba 😘.
Warnanya sangat menarik, tanpa pewarna tiruan dan rasanya sungguh sedap berlemak. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut? Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lapis Beras dengan Labu Kuning Lezat.
