Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis? Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Ambil 250 gram tepung beras.
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Ambil 250 gram gula pasir.
- Siapkan 1000 ml santan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan Secukupnya pewarna makanan.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana.
Cara memasak Kue Lapis Tepung Beras
- Campur jadi satu dalam wadah, tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan vanili..
- Rebus santan 500 ml dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan..
- Tuang sisa santan yang tidak direbus kedalam adonan tepung, aduk sampai rata..
- Tuang lagi santan yang telah direbus dalam keadaan panas, ke dalam adonan. Aduk-aduk sampai merata..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna sesuai selera..
- Siapkan loyang (20x20cm) yang sudah diolesi minyak, masukkan kedalam kukusan yang telah dipanaskan dan mendidih..
- Masukkan adonan warna merah muda 200 ml, kukus selama 7 menit (saya 5menit). Lalu timpa warna hijau. Kukus kembali selama 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Adonan terakhir dikukus selama 25 menit..
- Bila sudah matang, tunggu kue suhu ruang, baru dipotong. Selamat mencoba...
Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.