Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil.
Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis?
Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Kue Lapis Tepung Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 150 gr gula pasir (me : 160gr).
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 700 ml santan matang (kara 65ml+air, didihkan lalu dinginkan).
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (me : pasta pandan & coklat bubuk).
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak.
Berikut cara memasak: Kue Lapis Tepung Beras
- Pastikan santannya DINGIN. Aduk semua bahan dalam wadah (selain pewarna makanan) sampai licin tidak ada yang bergerindil. Kalo perlu saring..
- Bagi adonan sesuai jumlah warna, lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.
- Panaskan kukusan. Oles loyang yang akan di pakai dengan minyak tipis-tipis..
- Setelah kukusan panas tuang 2 sendok sayur adonan. Kukus 5 menit. Tuang selang seling adonan berbeda warna hingga adonan habis..
- Jangan tuang adonan berikutnya sebelum adonan sebelumnya matang karena akan membuat kue bergelombang..
- Setelah adonan terakhir masuk, saya kukus lebih lama sedikit yaitu 10 menit..
- Setelah semua matang, dinginkan dulu sampai benar-benar dingin agar rapi saat dipotong..
- Oles pisau dengan minyak untuk memotong kue agar potongannya rapi. Kalo kuenya dingin pasti rapi kok. Kalo masih hangat ngga terlalu rapi. Siap disajikan..
Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
