Lapis tepung beras simple banget.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Lapis tepung beras simple banget yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Lapis tepung beras simple banget.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis tepung beras simple banget
- Diperlukan 3,5 gelas Santan sedang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Gula 300 gr / sesuai selera.
- Diperlukan 250 gr Tepung beras.
- Diperlukan 50 gr Tepung Pati.
Cara memasak Lapis tepung beras simple banget
- Panaskan santan,beri garam secukupnya,aduk" ya bun biar ga pecah.
- Jika sudah mendidih,matikan api.masukkan gula sedikit" aja ya bun..sambil koreksi rasa.. krn saya suka manis,jadi 300gr cukup.
- Biarkan santan benar" dingin. Sambil menunggu santan dingin,panaskan kukusan..bisa pakai loyang uk 16x16 / loyang bulat uk 18. Atau cetakan mawar.jangan lupa olesi minyak yaa. Kalau untuk loyang..hisa di alasi plastik/daun pisang sebelumnya.
- Jika santan sudah dingin,masukan tepung beras dan pati. Aduk" sampai tidak menggumpal.
- Bagi dua bagian,beri pewarna (bebas). Kukus masing" bagian 5 menit. Terakhir 10 menit. Untuk cetakan mawar.
- Untuk loyang,bagi dua bagian jadi dua warna.kemudian masukkan tiap warna 1/2 atau 1 gelas. Sesuai tebal layer yg diinginkan. Kukus per 5 menit. Terakhir 15 menit.
- Jangan lupa tutup kukusan di beri serbet bersih ya.
