Kue Lapis Pandan Tepung Beras. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Aroma dan rasa pandan pada kue lapis kali ini siap menggoyang lidah anda. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal serta lembut akan membuat anda ketagihan.
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Lapis Pandan Tepung Beras yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kue Lapis Pandan Tepung Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Pandan Tepung Beras
- Ambil 200 gr tepung beras.
- Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus vanili.
- Ambil 3-4 tetes pasta pandan.
- Ambil 700 ml santan (larutan 3 bungkus santan kara dan air).
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Cara memasak Kue Lapis Pandan Tepung Beras
- Panaskan larutan santan. Kemudian tunggu sampai dingin..
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam..
- Masukan santan yg sudah dingin ke dalam campuran tepung..
- Aduk aduk hingga merata. Bila perlu disaring agar tidak ada adonan yg menggumpal..
- Bagi dua adonan. Berikan pasta pandan untuk satu adonan..
- Siapkan kukusan dan loyang yg telah dioleskan minyak agar adonan tidak merekat..
- Untuk lapis pertama masukan 1-2 centong adonan kemudian kukus selama 5 menit. Lalu masukan kembali 1-2 centong adonan dengan warna berbeda kukus 5 menit. Lakukan berulang kali sampai adonan habis..
- Tunggu adonan sampai dingin lalu angkat dan potong potong sesuai selera..
- Setelah semua adonan habis dimasukan ke dalam loyang kemudian kukus lagi selama 20-25 menit..
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya. Cara membuat lapis tepung beras dan tepung sagu paling enak dengan bahan utama tepung beras dan. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Selain tepung sagu, bahan utama untuk membuat kue lapis adalah tepung beras.