Kue lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis? Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kue lapis tepung beras yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kue lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue lapis tepung beras
- Siapkan 1 kg tepung beras.
- Siapkan 150 gram gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Ambil 5 tetes pewarna hijau (sesuai selera).
- Diperlukan 800 ml santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa.
- Ambil 1/8 sdt vanili bubuk.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lapis tepung beras
- Siapkan baskom yang akan digunakan membuat adonan. Lalu masukan tepung beras,gula pasir,garam dan vanili bubuk. Aduk semua adonan hingga tercampur rata. Masukaan santan yang sudah disiapkan. Tuangkan santan sedikit demi sedikir kedalam adonan aduk terus menerus adonan hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin..
- Apabila adonan sudah tercampur rata dan udah selesai. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pewarna makanan di salah satu adonan. Lalu aduk sampai rata hingga warna hijaunya tercampur semua ke adonan. Sedangkan untuk adonan yang lain biarkan bewarna putih. Jika adonan sudah siap sisihkan terlebih dahulu..
- Siapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus kue lapis. Kemudian alasin dengan plastik dan olesin loyang dengan sedikit minyak. Setelah itu panaskan loyang kedalam kukusan yang sudah disiapkan. Tunggu sampe loyang benar" panas..
- Setelah loyang panas masukkan sedikit adonan putih kedalam loyang. Kukus adonan putih kurang lebih 5 menit hingga tekstur adonan menjadi keras. Jika adonan putih sudah mengeras lalu masukkan adonan berwarna hijau kukus hingga teksturnya mengeras..
- Jika adonan hijau sudah mengeras masukkan lagi adonan putih kukus kembali hingga mengeras. Lakukan langkah yang sama dan berulang dengan selang seling hingga adonan habis. Setelah adonan habis, agar kue lapis benar" matang merata dan sempurna kukus kue hingga kurang lebih 15 menit. Sampai kue lapis matang dan mengeras..
- Kemudian setelah kue matang, matikan kompor dan angkat kuenya. Diamkan kue lapisnya hingga dingin. Setelah kue dingin potong" kue lapisnya sesuai selera. Taro kue lapis diatas piring Dan siap disajikan untuk keluarga. Di teminin kopi dan teh..
Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.