Kue Lapis Tepung Beras (versi baru). Kue Lapis merupakan salah satu kuliner jajanan pasar yang disukai banyak orang. Antara lain kue lapis tapioka, Kue lapis. Bukan hal baru jika tepung beras sering diolah jadi kue-kue basah.
Tapi beda dengan lapis legit, lapis beras punya warna yang lebih transparan dan tekstur kenyal.
Selain tepung sagu, bahan utama untuk membuat kue lapis adalah tepung beras.
Ditambah dengan bahan-bahan lain, seperti santan, vanili, dan gula pasir, maka rasa kue lapis akan menjadi lebih gurih dan manis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kue Lapis Tepung Beras (versi baru) yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras (versi baru).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras (versi baru)
- Siapkan 250 gram tepung beras putih.
- Diperlukan 100 gram tepung sagu/aci/pati.
- Siapkan 160 gram gula pasir.
- Ambil 250 ml susu cair (me UHT FULL CREAM).
- Diperlukan 500 ml santan.
- Siapkan Pewarna hijau.
Untuk mempercantik penampilannya, kue ini diberi dua pewarna makanan yang berbeda. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan menjadi kue yang enak.
Berikut cara memasak: Kue Lapis Tepung Beras (versi baru)
- Campurkan santan, gula pasir & susu. Panaskan hingga mendidih..
- Setelah dingin tambahkan tepung beras & tepung aci sedikit demi sedikit sambil diaduk terus..
- Bagi menjadi 2 wadah, salah satu adonan beri pewarna hijau..
- Panaskan panci kukusan, setelah mendidih masukan cetakan, tuang 1sendok sayur adonan hijau kukus 5menit, kemudian tuang 1sendok sayur adonan putih kukus lgi 5menit..
- Lalukan hingga adonan habis, terakhir kukus 20menit..
- Keluarkan dari cetakan ketika msh panas..
Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam.
