Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019. kue lapis tepung beras - kue basah tradisional yang tepung beras dengan warna yang dibuat berlapis lapis, macam macam kue lapis, kue lapis Campur tepung beras, tepung sagu dan gula, tuangkan santan yang telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.
Biasanya digunakan untuk membuat onde-onde, klepon, biji salak, opak, kue.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019 yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019
- Diperlukan 200 gr tepung beras.
- Ambil 100 gr tepung sagu.
- Diperlukan 700 ml santan (aq : 2 bungkus santan kara kemasan segitiga+air).
- Ambil 150-180 gr gula pasir (tergantung selera).
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt essence pandan.
- Ambil 3 tetes pewarna merah.
Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Pewarna yang kamu gunakan bisa juga berasal dari bahan alami seperti daun pandan atau sirup bunga mawar. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat.
Cara memasak Kue Lapis Tepung Beras 25.09.2019
- Masukan santan ke dalam panci. Lalu masak hingga santan hangat sambil terus di aduk2. Lalu diamkan dingin. Info : jangan sampai mendidih..
- Di dalam baskom, campurkan tepung beras, tepung sagu, gula, garam dan santan. Aduk rata. Jangan lupa test rasa disini ya.. Info : nanti adonan ini encer bgt ya..sama sekali nggak kental kayak adonan kue...
- Ambil sebanyak 3 centong sayur lalu beri warna merah. Sisa adonan kemudian dibagi 2. Yang satu diberi essence pandan, yang satu lagi dibiarkan putih..
- Siapkan loyang yg udah diolesi minyak goreng & panaskan panci kukusan..
- Tuang 2 centong sayur adonan putih. Lalu kukus 5 menit. Jika permukaan atas sudah mulai padat, tuang 2 centong sayur adonan hijau. Kukus lagi selama 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir tuang adonan merah sebagai lapisan atas dan kukus selama 15 menit..
- Setelah matang, diamkan hingga benar2 dingin lalu potong2 sesuai selera. Info : pisau harus diolesi minyak goreng ya.. Selamat mencoba 😊💕.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya. Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahkan banyak cafe serta restoran yang kembali mengangkat serabi sebagai menu andalan mereka.
