Lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Lapis tepung beras yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis tepung beras
- Diperlukan 300 gr tepung beras.
- Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 1 ltr santan (aku pake 400ml kara+600ml air).
- Diperlukan 300 gr gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 2 lbr Daun pandan.
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.
Cara memasak Lapis tepung beras
- Didihkan santan beserta daun pandan dan daun jeruk.
- Setelah mendidih dinginkan santan dan buang daun pandan beserta daun jeruknya.
- Campur tepung beras, tapioka dan gula pasir dalam wadah.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata kemudian saring agar hasil lebih halus.
- Tambahkan garam aduk rata kembali.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri masing masing bagian dengan pewarna makanan yang berbeda.
- Panaskan kukusan dan oles cetakan dengan sedikit minyak manis agar tidak lengket.
- Masukkan adonan selapis demi selapis kedalam cetakan dengan waktu pengukusan setiap lapisan kurang lebih 5menit.
- Setelah lapisan terakhir matang kue siap dikeluarkan dari cetakan...
- Selamat mencoba bunda.
Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.
