Kue Lapis Beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand.
Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Lapis Beras yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kue Lapis Beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Lapis Beras
- Siapkan 200 gr Tepung Beras.
- Siapkan 50 gr Tepung Tapioka.
- Ambil 600 ml Santan.
- Siapkan 175 gr Gula Pasir.
- Siapkan Sejumput Garam.
- Ambil 2 helai Daun Pandan.
- Diperlukan Sesuai Selera Pewarna Makanan.
Cemilan ini populer karena memang rasanya enak. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna. Biasanya warna yang digunakan untuk kue ini adalah merah dan hijau. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Beras
- Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Dinginkan.
- Campurkan tepung beras dan tapioka..
- Tuang santan ke dalam adonan tepung aduk rata..
- Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal. Bagi menjadi beberapa bagian, berikan warna sesuai selera..
- Panaskan kukusan..
- Olesi cetakan dengan minyak goreng..
- Tuang lapisan pertama, kukus kurang lebih 10 menit. (saya menuangkan adonan per lapisan 6 sendok sayur per warna).
- Jika lapisan pertama sudah mengeras, tuang lapisan kedua kukus kembali kurang lebih 10 menit. Ulangi hingga adonan habis..
- Untuk lapisan terakhir kukus kurang lebih 15 menit..
- Jika sudah matang dinginkan, baru keluarkan dari cetakan..
- Siap dihidangkan 😊.
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Lapis Beras, mengapa kue ini dinamakan kue lapis? karena kue ini memang dibuat bertahap dan berlapis-lapis. Umumnya kue lapis menggunakan bahan dasar tepung kanji namun sekarang kue.
