Lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Lapis tepung beras yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis tepung beras
- Ambil 550 ml santan kekentalan sedang,rebus lalu dinginkan.
- Diperlukan 150 gr gula pasir(bs di kurangi lalu tes rasa).
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung kanji.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Diperlukan sesuai selera Pewarna.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi.
Berikut cara memasak: Lapis tepung beras
- Didihk santan,lalu dinginkan..kmd camp terigu,kanji,tepung beras,vanili,garam,gula pasir.aduk rata...
- Tuang santan sdkt demi sdkt,ke atas camp tepung.aduk dgn whisk pe rata,saring jk perlu...
- Bagi adonan jd 2.. Satu di beri pewarna,yg 1 biarkan tetap putih..lalu didihk air dlm dandang,lapisi tutup dgn serbet...
- Sambil menunggu dandang beruap,siapk cetakan lalu olesi minyak goreng tipis2..taruh cetakan dlm dandang stlh beruap...
- Tuang 1 sdk sayur adonan merah,lalu tutup,biark kira2 5 mnt ato smp berwrn bening..baru tuang warna putih,tutup lalu biark 5 mnt.lakukan pe hbs..stlh lapisan terakhir,kukus 15 mnt..setelah matang,angkat...
- Biarkan lapis hingga dingin,baru keluark dr cetakan..sajikan...
Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini. Kue lapis beras terkenal dengan rasanya yang manis dan kenyal. kue lapis kukus. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik. Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional.