Lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.
Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lapis tepung beras yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lapis tepung beras
- Ambil 300 gr tepung beras.
- Diperlukan 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 300 gr gula pasir.
- Diperlukan 1500 ml santan.
- Diperlukan 1 bungkus vanili.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Pewarna hijau dan merah.
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi. Masukkan tepung beras dan tepung kanji kedalam wadah, campurkan dengan baik.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis tepung beras
- Masak santan hingga mendidih kemudian sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, vanili dan garam aduk rata. Kemudian masukan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung tadi..
- Setelah larut saring dan bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian warna hijau 2 gelas belimbing, satu bagian lagi warna merah 2 gelas belimbing dan warna putih lebih banyak yaitu 4 gelas.
- Oleskan loyang dengan minyak goreng. Panas kan panci langseng untuk mengukus. Setelah langseng panas masukan lapisan pertama putih kukus selama 5 menit, kemudian merah, putih, hijau begitu seterusnya hingga adonan habis. Untuk lapisan terakhir kukus hingga 20 menit. Setelah 20 menit angkat dan dingin kan. Lapis tepung beras siap disajikan.
Demikian resep kue lapis tepung beras kukus yang legit, dan kenyil sudah siap di hidangkan untuk keluarga. Kue Lapis tepung beras - kue lapis dengan rasa manis , gurih dan kenyal ini masih disukai dan banyak dijajankan di gerai gerai kue tradisional atau gerai kue di pusat perbelanjaan. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia. Resep kue lapis tepung beras hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah, sehingga bunda tidak sulit membeli bahan bahannya karena tersedia di warung kecil atau di pasar tradisional. Kue lapis beras ini merupakan salah satu jenis jajanan kue basah tradisional yang cukup dikenal hingga saat ini.