Bakwan Jagung Tahu.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bakwan Jagung Tahu yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bakwan Jagung Tahu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakwan Jagung Tahu
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Ambil 2 tahu putih ukuran kecil yang sudah di goreng.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 sdt ketumbar (me : ketumbar bubuk).
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk instan.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara memasak Bakwan Jagung Tahu
- Dalam wadah baskom masukan jagung manis yang sudah di sisir tahu potong kotak-kotak kecil dan irisan wortel yang sudah di iris korek api. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukan tepung terigu lalu tambahkan air. (Jangan terlalu kental ataupun encer) masukan bumbu halus aduk rata..
- Masukan jagung manis tahu wortel dan bawang daun. Tambahkan merica bubuk ketumbar bubuk kaldu bubuk instan. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng. Jika sudah panas masukan adonan bakwan jagung sebanyak satu sendok makan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.