Kue lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis? Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kue lapis tepung beras yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kue lapis tepung beras.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue lapis tepung beras
- Diperlukan 300 gram tepung beras.
- Siapkan 35 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 200 ml santan siap pakai.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan Secukupnya pewarna merah, pasta pandan, dan pasta moka.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana.
Cara memasak Kue lapis tepung beras
- Masak santan siap pakai, air, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga gula larut. Biarkan hangat..
- Campur dalam wadah tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tuangi santan hangat aduk rata lalu saring..
- Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna dan pasta masing-masing. (Untuk warna merah hanya 4 sendok sayur karena hanya untuk bagian atas saja..
- Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi cetakan agar-agar dengan minyak. Tuangi adonan merah lalu kukus selama 8 menit, lalu tuangi 2 sendok sayur adonan putih kukus lagi 5 menit, setelah itu adonan hijau kukus juga 5 menit, lalu adonan moka kukus juga 5 menit bergantian sampai adonan habis. Setelah selesai kukus lagi selama 20 menit hingga matang. (Jangan lupa tambahkan air supaya tidak gosong)..
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari cetakan. Potong-potong dengan pisau yang dilapisi plastik. Siap disajikan..
Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.