Kolak pisang kolang kaling. Kolak pisang kolng kaling Gampang dan cepat bikinya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa.
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit.
Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang kolang kaling yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Kolak pisang kolang kaling.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling
- Ambil 1 sisir pisang kepok.
- Siapkan 100 gr kolang kaling.
- Diperlukan 1 buah santan instant.
- Ambil Air.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan Sejimpit garam.
- Siapkan Daun pandan 2 helai disimpulkan.
Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan. Cairkan gula merah terlebih dahulu dengan cara direbus dengan air secukupnya, kemudian saring. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang kolang kaling
- Cuci dan rebus kolang kaling, lalu tiriskan..
- Potong potong pisang..
- Rebus air untuk kuah kolak, setelah mendidih masukkan gula jawa, santan, gula pasir, dan garam. Koreksi rasa..
- Masukkan pisang dan kolang kaling, tunggu hingga matang.
- Kolak pisang kolang kaling siap disajikan.
Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Ya, kolak adalah makanan yang manis nan nikmat kala berjab dengan lidah. Baca Juga: Resep Ikan Kembung Bumbu Merah Pedas Gurih, Mudah dan Nikmat. Anda juga dapat membuatnya di rumah loh, berikut adalah resep kolak pisang kolang-kaling yang dapat Anda coba buat dirumah. Bahan-bahan Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan.
