Kolak pisang ubi kolang kaling. Lihat juga resep Kolak Pisang Raja, Ubi oren dan kolang kaling enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah.
Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan. Kalau bulan puasa, kolak pisang ini pas. Nah untuk variasi kuah yg lain bisa pake santan yg dicampur susu kental manis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kolak pisang ubi kolang kaling yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kolak pisang ubi kolang kaling.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang ubi kolang kaling
- Siapkan 4 buah Pisang uli.
- Siapkan 3 buah Ubi.
- Diperlukan 250 gr Kolang kaling.
- Diperlukan 1 bungkus Santan kara.
- Diperlukan 2 butir Gula merah.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 6 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 2 helai Daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt Vanili.
Resep ini hasil recook dari mb @ayunabillarumaropen komunitas regional malang. Rasanya alhamdulillah enak dan cocok dengan. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
Cara memasak Kolak pisang ubi kolang kaling
- Didihkan air, masukkan daun pandan, sambil menunggu air mendidih, potong2 bahan2nya.
- Rebus ubi hingga setengah matang, masukkan kolang kaling, santan kara, gula merah dan gula pasir, aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan pisang uli dan vanili. Angkat jika sudah matang. Kolak pisang ubi kolang kaling siap dinikmati. Selamat mencoba.
Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Dengan mengikuti petunjuk singkat cara membuat kolak pisang berikut maka rasa kolak bunda pastinya lebih enak dan nikmat. Kolak pisang adalah salah satu menu Takjil Favorite saya 😊 Dan maaf ya bahanya cuma ada pisang di rumah. Hehehe Kalau lebih enak si bisa di tambah kolang kaling, ubi, tape. Betapa nikmat jika menu puasa bisa diawali dengan semangkok.