Kolak Pisang Ubi Ungu. Kolak Pisang Bola Ubi Ungu. ubi ungu, tepung kanji (tepung tapioka), pisang ambon, garam, Bahan kuah, gula pasir atau sesuai selera, santan (saya pakai Sun Kara), daun pandan Fatimah Djarkasih. Kolak Bola Bola Ubi Ungu. #MurahMeriah si umbi #SiapRamadan Giacinta Permana. Lihat juga resep Kolak pisang uli dan ubi ungu enak lainnya!
Hari minggu waktunya santai, eh ada yang request bikin kolak.
Semangat upload krn challange wkwkwkwk mgkn bukan aku aja yg kyk begitu.
Kolak Ubi Ungu dengan Gula Batu.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kolak Pisang Ubi Ungu yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Kolak Pisang Ubi Ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu
- Ambil 4 buah pisang raja/ kepok.
- Siapkan 1 buah ubi ungu.
- Diperlukan 200 gram kolang kaling, rebus dengan air gula. saring.
- Diperlukan 60 ml santan instan.
- Ambil 1,5 L air.
- Siapkan 150 gram gula merah.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 5 buah cengkih.
- Ambil 1 batang kayu manis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Jika biasanya untuk membuat kolak membutuhkan gula merah, namun lain halnya dengan resep kolak ubi untuk buka puasa yang satu ini. Gula yang digunakan ialah gula batu yang tentunya lebih sehat. Selain itu, ubi ungu juga menjadi pilihan agar rasa kolak lebih manis dan nikmat. As requested by the husband & dear mother.
Cara memasak Kolak Pisang Ubi Ungu
- Panaskan air, tambahkan dengan daun pandan hingga mendidih. masukkan ubi ungu kayu manis dan cengkih, masak sebentar..
- Tambahkan gula merah dan pisang, masak hingga gula larut dan pisang setengah matang..
- Masukkan kolang kaling, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang..
- Terakhir tambahkan santan instan, aduk rata. masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Kolak Ubi Manis dan Enak - Kolak adalah salah satu jenis makanan asli Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan dasar misalnya seperti, kolak pisang, kolak singkong, kolak kolang-kaling, kolak labu dan jenis kolak lainnya. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Buat #kolakubiungu sangat mudah, kalian bisa coba sendiri di rumah #ugierodiikitchen #ugrdkitchen #ugierodiiskitchen #ugierodii #ugierodiiproject #ubiungu #kolakubi #candil. Banyak sekali jenis dari makanan kolak ini, ada kolak pisang,kolak singkong ataupun kolak ubi.
