Kolak Pisang Kolang Kaling. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk. Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kolak Pisang Kolang Kaling.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang Kolang Kaling
- Ambil 10 buah pisang kepok, iris serong.
- Ambil 100 gr kolang kaling, potong 2 kalau besar.
- Diperlukan 1 bungkus santan instant.
- Ambil 1,5 liter air.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Ambil 120 gr gula merah.
- Ambil 2-3 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 1 batang kayu manis/ 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Kolang-kaling memang sangat identik dengan berbagai menu di bulan Ramadhan akan tetapi bukan berarti anda tidak dapat menjumpainya selain di Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert.
Cara memasak Kolak Pisang Kolang Kaling
- Dalam panci masukan daun pandan, air dan gula merah, masak dengan api sedang hingga gula larut.
- Setelah larut, matikan api, saring airnya agar terpisah dari kotoran gula merah, daun pandannya gunakan lagi untuk memasak.
- Tuang kembali air gula dalam panci, nyalakan api kembali. Masukan pisang, kolang kaling, gula pasir, garam dan kayu manis.
- Sambil sesekali diaduk, saring getah pisangnya, buang..
- Masukan santan instant, aduk dan timba agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, bila sudah pas matikan api..
- Kolak pisang siap disajikan.
The most common bananas used for this variation Kolak labu is made with pumpkin (labu kuning). This version is typically children's favorite. Kolak kolang kaling is a common version of kolak sold during. Kolak kolang kaling pisang pakai gula aren bikin rasanya manis legit membuat tubuh berenergi lagi setelah seharian puasa. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.