Kolak putih pisang kepok. Lihat juga resep Kolak Pisang Kepok enak lainnya! Moms, pisang kepok ada dua jenis, lho! Yaitu pisang kepok putih dan kuning.
Tapi tak mungkin kan, kita kupas pisang tanpa membelinya?
Nah, ini dia ciri-ciri yang membedakan pisang kepok putih dan kuning biar Moms enggak salah beli!
Lihat juga resep Kolak putih pisang kepok enak lainnya!
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kolak putih pisang kepok yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kolak putih pisang kepok.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak putih pisang kepok
- Ambil 8 buah Pisang kepok (potong²).
- Siapkan 5 sdm Gula.
- Diperlukan 3 sdm santan (kara).
- Diperlukan 3 sdm Susu.
- Diperlukan 1/2 kayu manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan Air dikira² saja yaa☺ gak sempat pake takaran.
Kolak pisang sangat cocok dimakan pada saat musim hujan dan pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Namun, sebagai alternatif, anda bisa buat sendiri di rumah, bahan-bahannya mudah dan murah kok. Langkah awal yang harus Anda lakukan, yaitu kupas dan potong pisang kepok sesuai selera, lalu cucilah dengan bersih.
Cara memasak Kolak putih pisang kepok
- Kupas pisang & dipotong². Setelah itu dicuci bersih & di beri air,garam,gula,kayu manis,& daun pandan tunggu Sampai mendidih..
- Setelah mendidih & pisangnya matang diberi santan & susu Aduk² & tunggu hingga mendidih..
- Terakhir beri tepung terigu 1 sendok yg dicampur air Sedikit Aduk²..
- Jika sudah matang.matikan kompor salin di wadah & dinginkan & biar lebih segar masukkan dikulkas..
Lihat juga resep Kolak Pisang Ubi enak lainnya! Rebus air putih hingga mendidih dan masukkan potongan ubi, lalu masak hingga ubi agak empuk; Tambahkan santan kelapa, gula pasir, gula merah, garam, vanili dan daun pandan. Pisang kepok memiliki banyak jenis, namun yang lebih dikenal adalah pisang kepok putih dan pisang kepok kuning. Manfaat pisang kepok bagi kesehatan cukuplah banyak, terutama karena adanya kandungan kalium yang ada didalamnya berguna untuk menjaga kesehatan organ jantung.. Cara mengolah pisang kepok yang satu ini.
