136. Kolak Santan Pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren.
Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka.
Cara membuat kolak pisang dan nangka paling enak dengan menggunakan santan.
Kolak pisang adalah jenis minuman yang di dalamnya terdapat buah pisang dan biasanya dicapur dengan buah lainnya seperti labu kuning, nangka, kolang kaling dan lain-lain.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 136. Kolak Santan Pisang yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan 136. Kolak Santan Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 136. Kolak Santan Pisang
- Diperlukan 800 gram pisang kepok.
- Siapkan 150 gram kolang kaling.
- Ambil 400 gram singkong (saya skip).
- Siapkan 300 gram gula merah (sesuai selera).
- Ambil 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Diperlukan 1000 cc air santan.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya garam.
- Diperlukan 1/4-1/2 sdt vanilli bubuk.
Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Tidak hanya di daerah pedesaan saja lho, semangkuk kolak dengan pisang Apalagi kita juga bisa membuat kolak pisang tanpa santan sehingga lebih ekonomis dan praktis. Kolak pisang banyak disukai sebagai menu untuk berbuka puasa karena punya cita rasa yang khas, yaitu perpaduan manis dan gurih. Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak Tanpa Santan.
Cara memasak 136. Kolak Santan Pisang
- Kupas pisang, potong sesuai selera. Rebus gula merah dengan air, saring airnya. Rebus kolang kaling, tiriskan..
- Rebus santan, air, gula merah, gula pasir, vanilli bubuk dan daun pandan dalam api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih..
- Masukan kolang kaling, masak hingga empuk. Masukan pisang. Diamkan sampai matang, jangan terlalu banyak aduk. Angkat. Sajikan..
Ingin tetap makan makanan yang manis dan gurih untuk berbuka tapi dengan variasi yang lebih sehat? Kolak Pisang untuk jadi sajian untuk berbuka puasa. SajianSedap.com - Hidangan kolak selalu menjadi pilihan saat berbuka puasa. Resep kolak tanpa santan yang GridKids sajikan kali ini sangat mudah buat dicoba di rumah. Tidak hanya mudah, tapi resep kolak tanpa santan ini tentu lebih sehat.
