Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kolak pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang
- Siapkan 12 buah Pisang potong bulat.
- Ambil 1 bungkus Santan instan ukuran kecil.
- Diperlukan 200 gr Gula pasir.
- Siapkan 50 gr Gula merah disisir.
- Siapkan 3 lembar Daun pandan.
- Siapkan 2 sdt Vanili.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 4-5 gelas Air.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang
- Masak air dengan daun pandan sampai mendidih.
- Masukkan pisang, rebus hingga setengah matang.
- Masukkan gula merah gula pasir garam dan vanili.
- Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Masukkan santan instan.
- Aduk dengan api kecil agar santan tidak pecah, kemudian test rasa.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Adapun nama makanan tersebut adalah kolak pisang.