Kolak pisang, labu kuning. Sudah tidak asing tentunya dengan jenis kolak satu ini bukan? Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling. Masukan santan, gula pasir, gula merah, garam, fanili, dan daun pandan. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kolak pisang, labu kuning yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Kolak pisang, labu kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang, labu kuning
- Siapkan 1 sisir pisang uli.
- Diperlukan 1/4 potong labu kuning.
- Siapkan 1500 ml santan.
- Ambil 200 gr gula jawa (sesuai selera).
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 2 helai daun pandan, simpulkan.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak Pisang Labu Kuning sangat lezat bila disajikan dalam keadaan dingin, apalagi bila dijadikan resep buka puasa. Pisang kaya akan potasium dan labu dengan karbohidrat, tenaga kita akan langsung kembali karena gizi yang dimiliki oleh labu dan pisang. Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. mudahnya membuat kolak pisang labu kuning atau nangka, bahan yang dibutuhkan tidak terlalu ribet hanya santan, gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang, labu kuning
- Potong pisang menyerong (sesuai selera) dan labu kuning (kotak).
- Masak santan, masukkan daun pandan, gula jawa, gula pasir dan garam. aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah..
- Setelah santan mendidih masukkan potongan pisang, masak hingga agak empuk baru masukan labu kuning. Masak hingga labu kuning juga empuk..
- Angkat kolak dan sajikan dalam mangkuk saji.
Pisang dan labu kuning dalam kolak akan menciptakan cita rasa yang enak. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho! Resep Kolak Labu Kuning Santan atau Tanpa Santan Sederhana Spesial Ramadhan Tanpa Pisang Asli Enak. Kali ini kita membuat kolak labu kuning dengan santan original atau tanpa santan pakai susu dan Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain, misalnya buah pisang, ubi, singkong ubi. Labu kuning (labu parang) adalah salah satu bahan makanan yang menarik.