Kolak Pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kolak Pisang yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kolak Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang
- Diperlukan 6 buah pisang, potong2.
- Siapkan 2 buah ubi jalar, potong2.
- Diperlukan 150 gram kolang kaling, belah menjadi 2.
- Ambil 700 ml santan.
- Diperlukan 2 lembar daun pandsn.
- Diperlukan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Sejumpat garam.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.
Cara memasak Kolak Pisang
- Nyalakan api. Dalam panci masukkan santan, ubi,kolang kaling dan daun pandan. Aduk2.
- Masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk2 hingga mendidih.
- Tambahkan pisang, aduk hingga matang.
- Angkat dan sajikan 😋.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.