Kolak pisang kolang kaling. Lihat juga resep Kolak Pisang Raja, Ubi oren dan kolang kaling enak lainnya! Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sudah.
Nah untuk variasi kuah yg lain bisa pake santan yg dicampur susu kental manis.
Resep ini hasil recook dari mb @ayunabillarumaropen komunitas regional malang.
Rasanya alhamdulillah enak dan cocok dengan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kolak pisang kolang kaling yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Kolak pisang kolang kaling.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling
- Diperlukan 800 gr pisang raja/kepok.
- Ambil 150 gr kolang kaling (sudah direbus).
- Diperlukan 1 buah ubi jalar (saya skip).
- Ambil 250 gr gula merah/aren.
- Siapkan 100 ml air.
- Diperlukan 1 liter santan (saya pake 800ml).
- Siapkan 2 lembar daun pandan (saya ga pake).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya vanili bubuk (saya skip).
Lihat juga resep Kolak komplit (pisang,ubi,singkong,kolang kaling & pacar cina) enak lainnya! Lihat juga resep Kolak Pisang Kolang Kaling enak lainnya! Resep Kolak Pisang - Kolak adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia, apalagi kalau bulan puasa tiba. Kolak biasa dibuat dengan bahan utamanya tentu pisang dan kadang ada yang ditambahi ubi dan juga kolang-kaling.
Cara memasak Kolak pisang kolang kaling
- Potong potong pisang dan kolang kaling. Masak gula dan air hingga gula larut, angkat lalu saring..
- Campur air gula, garam dan santan lalu masak hingga mendidih sambil diaduk aduk terus..
- Masukkan kolang kaling masak lagi terakhir masukkan pisang tidak perlu diaduk tunggu beberpa menit lalu angkat, dan sajikan..
Kolak ini biasanya disajikan ketika masih hangat, tapi ada juga yang suka ditambahi dengan es agar lebih menyegarkan. Kalau bulan puasa, kolak pisang ini pas. Brilio.net - Kolang-kaling merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam jajanan khas Indonesia. Biasanya kolang-kaling banyak dicampurkan ke dalam minuman ataupun makanan seperti kolak, es buah, sekoteng dan banyak lainnya. Buah yang berukuran kecil dan berwarna putih ini bahkan selalu hadir saat bulan puasa.
