Kolak Pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kolak Pisang yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Kolak Pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang
- Ambil 4 buah pisang jantan.
- Ambil 1 buah ubi jalar ukuran sedang.
- Ambil 8 buah kolang-kaling.
- Ambil sesuai selera Gula merah.
- Ambil 1 buah santan cair instan (saya pake santan kara segitiga).
- Siapkan Bubuk vanili.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan Susu kental manis putih.
- Diperlukan secukupnya Air.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep.
Berikut cara memasak: Kolak Pisang
- Rebus gula merah dengan air hingga mendidih.
- Masukkan santan instan, daun pandan dan bubuk vanili.
- Aduk hingga semua bahan tercampur, dan biarkan hingga tercium aroma daun pandan.
- Masukkan ubi jalar, pisang, dan kolang-kaling hingga pisang dan ubi jalar melunak.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas. Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.