Sangat Mudah Memasak Kolak pisang & labu kuning Tanpa Ribet

Kolak pisang & labu kuning. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls.

Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang & labu kuning yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kolak pisang & labu kuning.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang & labu kuning

1. Ambil 5 buah gula merah.
2. Siapkan 4 sendok makan gula putih.
3. Diperlukan 12 buah pisang.
4. Ambil 1 buah labu kuning.
5. Siapkan 2 bungkus santan kara.
6. Siapkan 1/2 bungkus vanili.
7. Ambil Secukupnya air.

This diversity comes from the fact that. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.

Berikut cara memasak: Kolak pisang & labu kuning

1. Potong pisang dan labu kuning.
2. Siapkan air secukupnya di panci dan panaskan.
3. Masukkan potongan pisang dan labu kuning ke panci berisi air yang sudah dipanaskan.
4. Tunggu hingga mendidih airnya, pisang dan labu kuning sampai agak empuk..
5. Jika sudah empuk, masukkan gula merah dan gula putih sampai mencair semua.
6. Masukkan santan kara dan taburi vanili.
7. Tunggu sampai air kolak mendidih kemudian matikan kompor. Dan kolak siap di santap😆.

Kolak pisang sangat cocok dimakan pada saat musim hujan dan pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Namun, sebagai alternatif, anda bisa buat sendiri di rumah, bahan-bahannya mudah dan murah kok. Great recipe for Kolak Ubi and Pisang (Stewed Sweet Potato and Banana in Coconut Milk). Kolak Ubi and Pisang is Indonesian common dessert which is made from banana, sweet potato, and often jackfruit.