Kolak pisang ubi kolang kaling. Kolak Ubi Pisang Kepok Kolang Kaling Rasa Pandan Gula Jawa. Bahan utamanya adalah Ubi Kuning, Pisang Kepok (sesuai selera), Kolang-kaling, gula jawa (gula. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kolak pisang ubi kolang kaling yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kolak pisang ubi kolang kaling.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang ubi kolang kaling
- Ambil 3 buah pisang kepok matang.
- Siapkan 1 ubi kuning.
- Ambil 250 gr kolang kaling putih.
- Siapkan 2 biji cengkeh.
- Siapkan 1/2 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 1 tangkep gula jawa.
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan Seujung sdt garam.
- Ambil 1/2 kelapa parut.
- Ambil 3 gelas air.
- Siapkan Seujung sdt vanili.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang ubi kolang kaling
- Rebus ubi, kolang kaling sampe setgh matang. Ubi dipotong dadu..
- Peras kelapa 2x saja biar kental. Masukan kedalam rebusan bersama gula, garam, vanili, kayu manis, cengkeh..
- Masukan juga pisang yg sudah dipotong. Iris menceng agak tebal dikit biar gak hancur. Rebus kurang lebih 20 menit. Setelah pisang masuk..
- Kolak pisang ubi kolang kaling siap disajikan.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan. Kolak yang bisa disajikan dalam keadaan hangat dan dingin, dapat dibuat dengan berbagai jenis bahan, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.
