Kolak Pisang Santan Singkong. - Tambahkan santan, masak sampai pisang dan labu matang. Jangan lupa sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. - Kolak siap disajikan. Cara membuatnya: - Rebus singkong bersama santan encer dan daun pandan hingga empuk.
Kolak singkong dapat menjadi menu takjil untuk buka puasa hari ini.
Ada banyak kreasi kolak singkong sesuai dengan campuran bahan yang digunakan.
Dan sebaliknya - santan juga begitu, kl suka kolak kental bisa tambah santan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Pisang Santan Singkong yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kolak Pisang Santan Singkong.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang Santan Singkong
- Ambil 800 gr Pisang kepok.
- Siapkan 300 gr gula merah/sesuai selera.
- Ambil 3 lembar daun pandan,simpul.
- Siapkan 150 gr kolang Kaling.
- Diperlukan 400 gr singkong.
- Siapkan 1000 CC Air santan.
- Ambil Sesuai selera gula pasir+garam.
- Ambil 1/4-1/2 sdt vanili bubuk.
Kl saya suka encer jadi saya kurangin takaran santannya - yg anti santan bisa di ganti dengan Fiber creme yah - ohya waktu masukin labu kuning, pastikan singkong setengah matang jgn berlebih. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Kolak pisang menjadi salah satu menu wajib di bulan Ramadan.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang Santan Singkong
- Potong2 singkong,potong sesuai selera,cuci bersih yaa * kupas pisang,potong sesuai selera * rebus gula merah denga 100cc air,saring airnya * rebus kolang kaling,tiriskan.
- Rebus santan+air gula merah+gula pasir+vanilli bubuk+daun pandan dalam api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih :).
- Masukkan singkong+kolang kaling.. Kalo singkong uda 1/2 matang,masukkan pisang yah..Diamkan sampe mateng yah jangan terlalu banyak aduk:).
- Lassst,test rasa! Taraaa uda jadiii cepet yaaa..hohoho...
Makanan dari olahan buah pisang berpadu dengan santan dan gula aren ini memang kerap menjadi primadona di bulan Ramadan. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Kolak pisang juga banyak mengandung santan, yang merupakan sumber lemak dan berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
