Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu. Kalau Moms biasanya membuat kolak pisang, kolang-kaling, ubi ungu, dan lain-lain, kali ini bikin yang lebih spesial yuk Moms, kolak biji salak ubi ungu. Jika biasanya kolak memakai gula merah, kali ini kita pakai gula putih agar warna cantik si ubi ungu lebih menonjol. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Anda bisa menikmatinya dalam keadaan hangat agar. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu
- Siapkan 8 biji Pisang Kepok.
- Ambil 5 biji Ubi Ungu.
- Siapkan Gula Merah 1 Keping kecil.
- Ambil secukupnya Gula Pasir.
- Diperlukan Daun pandan untuk pewangi.
- Diperlukan Santan instant Kara 1 saset kecil.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdm Tepung maizena cairkan dengan air.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
Cara memasak Kolak Pisang Cantik with Ubi Ungu
- Panaskan air secukupnya, Rebus Ubi ungu sampai lembut, Masukkan daun pandan, santan, gula merah, gula pasir. Setelah Ubi agak lembut, Masukkan pisang. Terakhir Masukkan cairan tepung maizena supaya kental (sedikit saja, jgn terlalu kental).
- Cek kematangan pisangnya. Siap disajikan deh..... cantik bgt warnanya....
Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan. Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Praktis,Sederhana Resep Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari Y. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. This version often includes banana as well.