Kolak Ubi Pisang Durian. Takjil kali ini membuat kolak pisang dengan tambahan durian dan ubi. Lihat juga resep kolak ubi pisang rasa durian enak lainnya! Lihat juga resep Kolak Ubi Pisang Durian enak lainnya!
Lihat juga resep Kolak Pisang Durian enak lainnya!
Resep Cara Membuat Kolak Durian - Kolak adalah menu makanan berat (berat di kantong dan berat di kolesterol serta darah tinggi) yang biasanya disajikan sebagai takjil yang siap disantap menjelang berbuka puasa, tetapi Anda tetap bisa menyajikan kolak pada saat momentum lain, misalnya ketika pulang kerja atau saat bersantai.
Kolak kali ini adalah lain dari yang lain, yaitu berbahan buah durian.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kolak Ubi Pisang Durian yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kolak Ubi Pisang Durian.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Ubi Pisang Durian
- Ambil 200 gr ubi orange.
- Ambil 200 gr pisang uli.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Diperlukan 2 sachet santan instant (65 ml) resep asli 400 ml santan.
- Ambil 180-200 gr gula merah/sesuaikan selera.
- Diperlukan 4 pcs buah durian beserta bijinya.
- Diperlukan Sejumput garam.
Mungkin sebagian dari Kamu menu takjil andalannya adalah kolak pisang, padahal untuk membuat kolak, Kamu dapat menggunakan bahan lainnya seperti singkong, labu, ubi jalar, dan masih banyak lainnya. Nah, kali ini kita akan membahas kolak untuk takjil buka puasa dengan bahan dasar ubi. Kolak yang terbuat dari bahan dasar pisang, juga bisa dicampur dengan bahan lainnya yang akan menambah cita rasa kolak semakin lezat. Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini.
Berikut cara memasak: Kolak Ubi Pisang Durian
- Siapkan semua bahan, lalu siapkan panci beri air masukkan ubi orange dan daun pandan..
- Tunggu sampai ubi setengah matang lalu masukman gula merah..
- Lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan pisang..
- Disusul dengan masukkan durian, masak hingga matang..
- Kolak ubi pisang durian siap dinikmati, maknyosssss.... 😋😋.
Jika biasanya kolak terbuat dari ubi atau pisang, di Medan ada yang namanya kolak durian yang dibuat dari daging durian asli. Penggunaan durian sendiri bertujuan untuk meningkatkan nilai jual durian dan memanfaatkannya. Karena durian di Medan cukup melimpah. Satu porsi kolak durian tidak hanya berisi durian dengan airnya saja. Kolak pisang ubi ungu. foto: Instagram/@kumpulanresepibu.
