Kolak Pisang dan Kacang Hijau. Rasanya begitu beda jika menggunakan pisang raja sebagai bahan dasar kolak kacang hijau ini. Assalamu' alaikum teman apa kabar semua pasti sehat kan. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Sajikan kolak selagi hangat untuk berbuka bersama keluarga.
Sebelum Anda membuat kolak pisang dengan campuran singkong dan kolang kaling.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Pisang dan Kacang Hijau yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Kolak Pisang dan Kacang Hijau.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang dan Kacang Hijau
- Ambil 125 gram kacang hijau (cuci bersih).
- Ambil 6 buah pisang candi.
- Ambil 1/4 bulatan Gula merah.
- Siapkan 6 sdt gulput.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 bungkus santan.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan Secukupnya air.
Sebaiknya Anda persiapkan bahan dan bumbu berikut ini Langkah untuk membuat kolak singkong dan nangka: Pertama, kupas singkong, nangka dan Masaklah sampai matang, pastikan bahwa nangka, singkong dan pisang yang ada di dalamnya Setelah itu, siapkan air dan rebus kacang hijau sampai pecah. Cara Membuat Masukkan pisang, daun pandan, dan kacang ijo, aduk sebentar sampai gula meresap. Cara Membuat Kolak Pisang Lezat dan Nikmat, Ini Dia Jenis Pisang yang Paling Enak Dibuat Kolak. Cara Masak Kolak Pisang Enak yang Manisnya Meresap Sempurna, Enak Banget!
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Pisang dan Kacang Hijau
- Rebus kacang hijau sampai empuk..
- Masukkan pisang, gula dan garam dan daun pandan serta tambahkan air. Rebus sampai mendidih.
- Masukkan santan, aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan matang. Matikan kompor.
Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak pisang memang memiliki kuah yang bahan utamanya berasal dari santan. Tapi, bagaimana jika ada salah satu anggota keluarga yang ternyata tidak suka atau tidak boleh memakan santan?
