Kolak pisang uli dan ubi ungu. Mencampurkan pisang dan labu menjadi suatu yang tepat. Keduanya memiliki rasa yang cukup enak, tak heran kolak pisang labu kuning banyak diburu. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka Ada beberapa mengapa resep kolak pisang bunda kurang nikmat dan tidak sesuai yang diharapkan.
Hal ini sebagian besar disebabkan oleh bahan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang uli dan ubi ungu yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kolak pisang uli dan ubi ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang uli dan ubi ungu
- Diperlukan 4 buah ubi ungu.
- Diperlukan 4 buah pisang uli.
- Siapkan 3 sendok sagu.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Diperlukan 130 ml santan instan.
- Ambil 250 gr gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
Kolak satu ini tidaklah menggunakan ubi kuning, melainkan ubi ungu. Penggunaan ubi ungu membuat cita rasanya kian lezat, dan kuah santannya Pada kolak ini, pisang uli bakal dimasukkan ke dalam campuran ubi ungu, santan encer, gula, garam, dan vanilli. Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya. Bagaimana bunda cara membuat kolak pisang ubi nya? gampang bukan.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak pisang uli dan ubi ungu
- Kupas ubi ungu, cuci dan tiriskan. Kupas pisang uli, lalu masing2 potong menjadi 2 bagian. Kemudian kukus ubi ungu dan pisang uli sampai matang..
- Haluskan ubi ungu, lalu beri tambahan sagu dan gula halus. Uleni hingga tercampur.
- Bentuk bulat ubi ungu yg sudah di uleni tadi. Warnanya cantik😍.
- Rebus ubi ungu hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, lalu masukan daun pandan. Tambahkan gula merah, gula pasir dan air tepung maizena. Jangan lupa tes rasa. Kemudian masukan ubi ungu dan pisang uli. Panaskan santan instan di panci lain, beri sedikit air, sejumput garam dan daun pandan..
- Sajikan kolak pisang uli dan ubi ungu kedalam mangkuk. Dan siap untuk dinikmati😉.
Lebih menjadi lezat dan nikmat bila pisang yang dipakai merupakan pisang berkualitas sehingga di. Kolak pisang yang manis, gurih dan segar sangat cocok dijadikan sajian berbuka puasa. Selain kolak pisang original, telah banyak variasi yang Selain enak dan menyegarkan, cara membuat kolak pisang juga sangat mudah. Pemula yang baru belajar memasak pun bisa membuat menu kolak. Contoh kolak yang banyak dikonsumsi seperti Kolak Pisang, Ubi, Labu dan Kolang kaling.
