Kolak ubi, singkong n nangka. #KolakUbiSingkongNangka #Desserts #KolakSingkong_Gulamerah #ResepSimpleMudah #MasakanRumahan Hallo Semuanya. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kolak ubi, singkong n nangka yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kolak ubi, singkong n nangka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak ubi, singkong n nangka
- Diperlukan 1 kg ubi kuning.
- Siapkan 1 buah or lonjor singkong (ubi kayu).
- Siapkan 10 biji nangka.
- Siapkan 1/4 kacang hijau.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 kg santan.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan 1/4 kg gula pasir.
- Siapkan 1 bulatan gula merah.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 2 bungkus vanili.
- Ambil 1 sct skm indomilk putih.
Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Cara Praktis Membuat Kolak Singkong Spesial. Hidangan kolak sepertinya sudah melegenda di masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi, singkong n nangka
- Cuci bersih kacang hijau lalu rendam kurleb 30 menit agar pada saat perebusan tdk membutuhkan waktu lama.
- Kupas ubi dan singkong, cuci bersih lalu potong2 sesuai selera kemudian rebus bersama kacang hijau yg sdh di tiriskan.
- Sobek2 daun pandan lalu buat simpul, kemudian masukkan ke dalam rebusan ubi dll.
- Setelah ubi di rasa agak empuk masukkan santan, garam, gula pasir, Gula merah,vanili dan juga susu indomilk aduk secara berkala agar santan tdk pecah.
- Masukan nangka yg sudah di potong sesuai selera.
- Cek rasa, setelah semua pas matikan kompor, tunggu agak dingin kemudian sajikan dgn roti tawar.
- Note : klo mau dingin bisa di tambahkan es batu yah.
Ya, bagi Anda yang suka ubi misalnya, Anda juga bisa membuat kolak dari ubi. Kalau Anda suka nangka atau nata de coco sekalipun, Anda juga bisa mencampurkannya dalam. Kolak ubi ungu memmiliki rasa yang cukup enak untuk dinikmati. Jenis kolak satu ini juga banyak diburu. Masak kembali bersama singkong, kolang -kaling, dan nangka. - Masak di atas api kecil sampai meresap.