Lemet Singkong Nangka. Kali ini aku masak lemet singkong dan nangka dengan hasil lemet yang lembut tidak keras walaupun sudah dingin, borlh dicoba ya buntik. Jajanan pasar atau tradisional seperti ini mudah membuatnya dan juga murah dan cocok untuk kita jadikan camilan keluarga. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit. Ceritanya kangen makan lemet/ketimus jd pas minggu pagi hujan pula dibikinlah si lemet ini. Ditemani teh manis anget duuh nikmaat, apalagi.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Lemet Singkong Nangka yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Lemet Singkong Nangka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lemet Singkong Nangka
- Ambil 2 kg singkong kupas parud.
- Diperlukan 50 gr tapioka.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parud.
- Ambil 1 sdt garam.
- Diperlukan 300 gr gula merah iris.
- Siapkan 5 biji buah nangka matang potong dadu kecil.
- Diperlukan Secukupnya daun pisang.
Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Berikut resep membuat lemet singkong nangka yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @sukmawati_rs. Lemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya. Yuk langsung kita simak resepnya berikut ini.
Cara memasak Lemet Singkong Nangka
- Campur parudan singkong dan parudan kelapa dan irisan gula,garam aduk sambil diremas sampai tercampur rata,tambahkan tapioka dan potongan nangka aduk sampai tercampur semua..
- Ambil selembar daun pisang taruh adonan diatasnya dan gulung lalu lipat sebelah kanan kiri/ bungkus sesuai selera..
- Panaskan dandang kukus selama kurang lebih setengah jam,sampai daunnya berubah warna dan matang lalu angkat dan siap disajikan..
Ternyata timusnya jadi banyak banget, maaaakk! Seperti biasa.kalau punya singkong bagsu.harus segera di olah.supaya nggak jadi kebiruan dan sepo rasanya. Kali ini pengen bikin cemilan yang sangat simple dari singkong.yaitu lemet. Kue lemet singkong dari dulu hingga sekarang masih banyak kita jumpai di sekitar kita. Kue lemet dulu merupakan kue yang biasa saja, tetapi sekarang kue lemet adalah kue yang begitu istimewa.