Lemet singkong nangka. Kali ini aku masak lemet singkong dan nangka dengan hasil lemet yang lembut tidak keras walaupun sudah dingin, borlh dicoba ya buntik. Jajanan pasar atau tradisional seperti ini mudah membuatnya dan juga murah dan cocok untuk kita jadikan camilan keluarga. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Resep Lemet Singkong Nangka / Ketimus favorit. Ceritanya kangen makan lemet/ketimus jd pas minggu pagi hujan pula dibikinlah si lemet ini. Ditemani teh manis anget duuh nikmaat, apalagi.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Lemet singkong nangka yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Lemet singkong nangka.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lemet singkong nangka
- Siapkan 1 1/2 kg singkong.
- Ambil 1 butir kelapa.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 kg gula merah.
- Siapkan 1/4 kg nangka (sesuai selera).
Lemet singkong merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah. Berikut resep membuat lemet singkong nangka yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @sukmawati_rs. Ternyata timusnya jadi banyak banget, maaaakk! Lemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lemet singkong nangka
- Parut kelapa dan singkong (saya pilih selep) biar praktis.
- Aduk rata dan masukan gula pasir aduk rata kembali.
- Cetak dalam cetakan yg sudah dialasi kertas roti atau plastik atau daun pisang tuang setengah tinggi cetakan.
- Taburi nangka yg dipotong2 dan irisan gula merah kemudian tuang lagi adonan hingga menutupi nangka dan gula merah.
- Kukus dengan api sedang selama 1-1½ jam angkat dan iris2....
- Catatan : jangan tuang adonan sampai penuh dalam cetakan karena waktu dikukus lemet bisa mengembang..
Yuk langsung kita simak resepnya berikut ini. Seperti biasa.kalau punya singkong bagsu.harus segera di olah.supaya nggak jadi kebiruan dan sepo rasanya. Kali ini pengen bikin cemilan yang sangat simple dari singkong.yaitu lemet. Kue lemet singkong dari dulu hingga sekarang masih banyak kita jumpai di sekitar kita. Kue lemet dulu merupakan kue yang biasa saja, tetapi sekarang kue lemet adalah kue yang begitu istimewa.